Argentina en México desde Diciembre de 2018. Desde entonces disfruto Monterrey día a día,
he conocido personas increíbles y fui muy bien recibida por argentinos y mexicanos.
Comenzó la pandemia y salieron a relucir las recetas familiares y las costumbres de nuestra tierra,
Empanadas y Pizzas Argentinas.
Para mí, la panadería y las comidas caseras es todo lo que está bien,
lo que me transporta al desayuno compartido y al mate de la tarde o las reuniones con la familia y
así surgió la idea de compartir con amigos y conocidos mis preparaciones.
En un inicio, solo me dediqué a elaborar panadería y repostería argentina alfajores, tortas, tartas,
budines, medialunas, muffins y pasteles, pero muy pronto no tardó en llegar el primer pedido de
Empanadas Argentinas. Por ser muy laboriosas dudé si podía asumir el compromiso.
Exploré y trabajé mucho la receta de discos de empanadas, probé muchas combinaciones de especias para
los rellenos y comencé a elegir delicadamente los ingredientes, traje de Argentina algunas especias
y logré conservar la esencia y el sabor original de nuestras recetas.
Ya ha transcurrido algún tiempo de mucho trabajo artesanal, mucha dedicación,
siempre queriendo dar ese sabor casero que ya conocés y la mejor calidad.
Que esté bueno y que se note!
No tengo más que agradecer la confianza de tantas comidas y cenas, de tantos eventos privados y
corporativos, de conocer cara a cara a nuestros clientes y permitirnos darles el mejor producto que,
según la etapa que atravesamos, pudimos hacer y mejorar cada vez.
¡Acompáñanos a nuevas aventuras de sabor! ¡¡Vamos por más!!
Al comienzo nuestro equipo éramos los cuatro integrantes de nuestra familia, todos aportaban algo. Poco a poco se fueron incorporando personas al staff que con entusiasmo y mucho compromiso colaboran desde entonces con nosotros en
panadería, en cocina y en entregas.
Junto a nuestro equipo estamos en una continua búsqueda del mejoramiento del producto original y buscando también nuevos sabores y nuevas propuestas de productos argentinos,
mexicanos y del mundo.
Nuestro equipo es cada vez más grande y más diverso, más grande en calidad de personas, más grande en profesionalismo, más grande en ganas de aprender los secretos de nuestra cultura y
de brindar lo mejor de cada uno.
Sean bienvenidos!!
Las Empanadas Argentinas Artesanales son nuestra carta de presentación. Las Pizzas al estilo argentino le siguen en la lista de las más pedidas, todo con su tiempo de fermentación natural y hechas a mano y la guarnición de ensalada con su salsa o vinagreta
acompañan cualquier preparación.
Fuimos incorporando cada vez más sabores de empanadas, algunas Tradicionales argentinas, nuestra propuesta Dulce y también Especiales, jugaremos con los sabores de esta tierra para encontrar
el equilibrio perfecto.
Para reuniones y eventos corporativos integramos a nuestro menú Empanadas de cóctel, sándwiches, Mini quichés y mini pizzas.
Y muchos productos nuevos que se incorporan a nuestro menú.
¡Queremos darte más para que extrañes menos!
* CABRÓN EMPANADAS Y PIZZAS ARGENTINAS *
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